巧克氏西点培训基地属郑州奎宝食品有限公司倾力打造的烘焙培训品牌。成立于2007年7月，是一家主要以生产西点、中点、餐饮管理、人才培训等为主的餐饮管理企业，是巧克氏品牌的。
巧克氏西点培训基地装修典雅、环境清新 、明亮舒适。中心配备了齐全专业的实习设备，达到了省内的硬件水平，并且不限时供学员练习使用，来校招聘人才的用人单位更是赞扬比我们的设备还先进、齐全。
本中心给学员免费提供环境舒适的学生宿舍，并专配老师管理职守，24小时热水等住宿条件。宿舍环境清新、卫生洁净、温馨舒适，学员感言：就像家里一样的舒适 和。本企业有自己的直营店，我们郑重承诺：学员结业后可申请到直营店做实践学习，一切免费，让您学到在任何学校都学不到的饼房实践经验，无论就业或创业都游刃有余。
本中心只做专业的蛋糕、面包、西点冷饮等饼房类产品培训。想学导游、调酒师、DJ师、汽车美容、茶艺、小吃培训等的学员请另择良校。因为专业，我们做的会更好。
巧克氏企业文化：
巧克氏价值观：
诚实做人，诚信做事；
专心，专业，专注每一件事；
为顾客提供优质的服务；
有共同前进的目标，分享团队的力量；
用感恩的心回报社会，用奉献的精神创造价值。
巧克氏愿景：
使更多的人能享受巧克氏带给人们的健康美味的产品和令人满意的服务；使更多走出巧克氏的专业人才更好发挥自己才能，成就自己甜美的事业。