按分离原理分类：可分为过滤离心机、沉降离心机和分离机三类。过滤离心机通过滤网或滤布将固体颗粒与液体分离；沉降离心机通过离心力使固体颗粒沉降到转鼓壁上，从而与液体分离；分离机则通过离心力将两种密度不同、互不相溶的液体分离。

按操作方式分类：可分为间歇式离心机和连续式离心机两类。间歇式离心机需要定期停机卸料，适用于处理量较小的场合；连续式离心机则可以连续进料、出料，适用于处理量较大的场合。

按转速分类：可分为低速离心机、高速离心机和超高速离心机三类。低速离心机的转速一般在 1000r/min 以下，适用于分离较大颗粒的固体或液体；高速离心机的转速一般在 1000-10000r/min 之间，适用于分离较小颗粒的固体或液体；超高速离心机的转速一般在 10000r/min 以上，适用于分离非常小的颗粒或分子。