外观特征：具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏 “五黑” 特征，大多呈红色单冠，少数有红色豆冠或紫色单冠或豆冠，部分有胫羽，胫趾黑色，极少数额下有胡须。

产蛋特性：所产蛋为绿色，产蛋性能较高，年产蛋 250-280 枚，大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为 95% 左右。