烹饪设备：如炉灶、烤箱、蒸箱、油炸锅等，这些设备在餐厅、食堂等场所使用频繁，二手市场上也较为常见。

制冷设备：包括冷柜、冰箱、冷藏展示柜、制冰机等，用于食材的保鲜和储存。

加工设备：例如绞肉机、切菜机、洗碗机、柜等，能提高餐饮加工和清洁效率。

通风设备：排风扇、油烟净化器等，有助于保持厨房空气清新，符合卫生和环保要求。