清洗排烟系统时还应注意以下几点:
集烟罩和挡火滤油箅子清洗:拆卸挡火滤油箅子及挡火板,用铲刀将集烟罩及周围构件和隔油槽内的厚油垢铲掉,然后使用专业工具进行清洗
水平排油烟管道清洗:选择合适的位置作为工作口,作业人员或清洗机器人进入管道内,喷洒溶油剂,待油垢溶化后进行清除
竖直排油烟管道清洗:在管道上端选择适当位置作清洗设备的主进出工作口,并在管道下端弯头处附近开备用工作口,进行油垢剥离和清除
排油烟风机清洗:开机验证排油烟风机运行是否正常,切断电源后,从风机进风端或出风端进入风机,喷洒融油剂,待油垢溶化后清除干净
油烟净化装置清洗:对于静电油烟净化器和光解油烟净化器,打开净化器门,使用绝缘工具触碰净化器片,进行静电放电工作,然后将净化器极片放入高温熏煮桶中进行油垢去除