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槐耳考证

蛋白养殖    2022-10-22 07:59:09    750次浏览

出自《唐本草》;《唐本草》:槐耳,槐树茵也,当取坚如桑耳者。炮烫止蝎毒。该品乃《本经》"五木耳"之一,以往多将其定为木耳科木耳Auriculariaauricula(L.cxHook.)Underw.但据《新修本草》云:"槐耳,此槐树上菌也,当取坚如桑耳者良。""桑、槐、楮、榆、柳,此为五耳,软者并堪啖,楮耳人常食,槐耳治痔。"由此看来,坚硬的、作为药用的槐耳可能并非胶质的作为食用的木耳。从产地有关单位及民间收集到的槐耳标本进行鉴定,认为槐耳属于多孔菌科槐栓菌。从槐栓菌的形态和生长基物来看,与古代槐耳相吻合。槐栓菌菌盖半圆形,呈耳状,生长于古中国槐上,故古称"槐耳",它的整个子实体像一个蛾,并且又是木生菌,故又名"槐菌"、"槐蛾。"据此,历代本草所记述的"槐耳",应是生长在古老中国槐上的槐栓菌。

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