一、咖啡含有一定的营养成分
咖啡的烟碱酸含有维他命，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、单宁酸等。
二、咖啡对皮肤有益处
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有的作用。咖啡豆对皮肤有好处，而且还可以有促进新陈代谢，对于降脂是有好处的呢。
三、咖啡有解酒的功能
酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
四、咖啡可以消除疲劳
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
五、可预防胆结石
对于含的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。咖啡豆可以有预防胆结石的作用，而且还可以降低胆结石的发病率哦。
六、常喝咖啡可防止放射线伤害
放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
吃咖啡豆的一些好处，你都知道了吧，咖啡豆的优势有很多，大家要懂得去利用，咖啡豆可以有缓解疲劳的作用，所以适当的饮用咖啡还是对健康有益的，而且还可以有防止辐射的作用，对于预防胆结石有好处，大家可以试试这样的养生食材。