塑料托盘（pallet）是一种与叉车、货架等物流设备配套使用的物流单元。可用来存放、装载、搬运货物，是现代化物流仓储中必不可少的物流设备之一。塑料托盘的出现是适应环保需要，使用塑料托盘代替木托盘可减少对森林破坏的产品；是适应物流业发展的必然产物，随着食品安全观念的不断强化，医药行业卫生性的高要求，塑料托盘以其防腐蚀、防潮湿、防锈蚀、抗虫蛀、不发霉等特点受到食品、医药行业的青睐和追捧。此外，塑料托盘的承载性能高和使用寿命长等特点，在化工、轻纺、制造业等领域有着广泛的应用。
科技名词定义中文名称：托盘
英文名称：pallet
行业中文名字学名:塑料托盘
英文名称：Plastic tray
定义1：
供作业、安装用的器材配套单位。
所属学科：船舶工程（一级学科）；船舶工艺（二级学科）
定义2：
可安装工件及其随行夹具，能在各工位、工作台之间互相交换的装置。
所属学科：机械工程（一级学科）；
切削加工工艺与设备（二级学科）；
金属切削机床-金属机床零部件（三级学科）
中国国家标准《物流术语》对托盘（pallet）的定义是：用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。作为与集装箱类似的一种集装设备，托盘现已广泛应用于生产、运输、仓储和流通等领域