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在西安雁塔区、长安区办理小餐饮食品经营许可，相关信息如下：
办理条件
根据《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》，从事小餐饮经营活动应当符合下列条件：
有固定、合法的经营场所，经营场所远离污染源，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
加工经营场所内应当保持清洁，不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。
厨房各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗、食品原辅料贮存区域等场所分区明确，防止食品存放、操作产生交叉污染。
操作间与就餐场所、卫生间有效隔离。
配备有效的冷藏、洗涤、、排烟净化、防蝇、防尘、防鼠设施，以及处理废水、存放垃圾（废弃物）的容器或者设施。
无专用餐饮具清洗设施的，应当使用符合规定的一次性餐饮具或者采用集中式餐饮具。
依法办理工商注册登记。
申请材料
陕西省小餐饮许可申请书。
营业执照复印件，并提供原件进行对照。
经营者身份证复印件。
从业人员健康证明。
餐饮服务场所平面图及其所有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图。
保证食品安全的规章制度目录。
办理流程
网上申请：登录陕西政务服务网，选择 “西安市 - 雁塔区 / 长安区”，然后依次点击 “部门办事”→“按部门分类”→“雁塔区 / 长安区行政审批局”，搜索 “食品”，选择 “食品 (含保健食品) 经营许可新办”，点击 “在线办理”，跳转至 “陕西省市场监督管理局食品安全监管网上申报系统”，按提示填写信息并上传材料。
受理审核：窗口收到申请后，对材料进行审核，符合要求的予以受理。市场监管部门会根据情况决定是否进行现场核查。
决定发证：根据审查结果作出是否准予许可的决定，准予许可的，发放食品经营许可证。
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