肿瘤（tumour）是局部组织细胞增生所形成的新生物。肿瘤的酸性略强于健康的身体组织。 [6]肿瘤能够形成一道“酸墙”来保护自己免受免疫系统攻击。

肝癌和胰腺癌均被称为“癌中”，都是恶性程度的肿瘤。研究发现，肿瘤细胞会出现不同于正常细胞的代谢变化，同时可通过糖酵解和氧化磷酸化来代谢。

研究表明，热量限制导致能量供应不足从而使机体新陈代谢等降低，并发挥作用。该研究中发现间歇性禁食不仅可以调节体内代谢增加化疗效果，并可以保护患者免受化疗的毒副作用，并有助于临床。此外，研究人员将间歇性禁食和二甲双胍联合使用并探究对肿瘤的潜力。

肿瘤是指机体在各种致瘤因子作用下，局部组织细胞增生所形成的新生物，常表现为局部的异常肿块。肿瘤细胞生长旺盛、失去控制，具有相对自主性，在引起肿瘤性增殖的初始因素消失后仍能稳定传代。

经食道超声

经食道超声是经胸超声心动图的一种补充，已在国内少数大医院开展，主要应用范围有：确定栓子的来源，特别是对经胸超声不能获得满意图像及左心耳部血栓、感染性心内膜炎、主动脉夹层、术中监测等。