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尉氏县酒用香料厂家,味道浓郁自然

价格:面议 2024-12-15 06:09:01 234次浏览

浓香香精

状态:本品为微黄色透明液体。按浓香型酒的生产工艺精心研制,使用30余种酒用香料及多种调味酒和生物发酵液精心组合勾配而成,该产品加入能更好地解决白酒中多种微量成份之间的量比关系。

用途:将该产品加入浓香型酒中,能使其酒体更加丰满,酒味更加醇和绵甜,酒香突出。

建议用量:1-3‰

米香型香精

状态:本品为大米清香味的无色或微黄色液体,采用生物发酵技术,严格选料,科学配比,精心勾兑而成。

用途:适量添加该产品,能使酒中的香气更为突出,口感适畅,回味无穷。

建议用量:1-3‰

特曲型香精

状态:本品为无色或微黄色液体,采用生物发酵技术,严格选料,科学配比,精心勾兑而成。

用途:适量添加该产品,能使大曲酒的香气突出,酒体丰满,醇香悠长。

建议用量:1-3‰

注意事项

1、酒用香精的配制要以酒香与果香、药香等的充分谐调为主,使人闻后有吸引力,感到愉快、优雅、自然。

2、主香剂、助香剂、定香剂的选料和配比要恰到好处,平稳均匀。主香剂可稍微突出,以显示其典型性,但不能过头。助香剂应使酒香谐调、丰满。定香剂应有一定吸附力,使酒香浓郁持久,空杯留香悠长。

3、酒用香料应品质优良,香气纯正,符合食品卫生要求。

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