青椒作为贮藏或长途运输，应选择抗病性强、角质层厚、色泽深绿色、耐贮藏的品种。为减少田间病原菌的密度和数量，应在收获前10-15天喷洒适量剂，如10%乙基磷酸铝可湿性粉剂200倍或70%代森锰锌400倍。

按照散装货物60-80公里/小时的速度计算，250公里需要3-5小时，因此不需要预冷。但3-5小时内没有制冷设备，箱内温度不低。你可以买一块碎冰（6-8元左右）先放在车里，这样车内温度不会升高，还能保持水分。不用被子也可以，但在目的地安装保温车前，必须先进行预冷。新鲜的胡椒粉和空调应该更快的腐烂，否则新鲜的空气隔离。保温车只能创造一个空间环境。钙塑料箱密封后，车内的冷空气无法进入，因此需要在装车前进行一次预冷。

矿物建材运输 运输注意事项：矿物建材包括砖、瓦、黄沙、石料、水泥及各种矿石。其特点是价值低、消耗大、运输要求低，但砖瓦要防碎，水泥要防潮。这类货物通常是散装运输，目的地通常是建筑工地。货物运输注意事项： 1.有裂缝或栏杆不完整的车辆无需运输，以防散装货物泄漏。 2.运输袋装水泥时，应避免损坏，做好防潮工作。 3.矿山建筑材料运至施工现场时，应迅速及时，按指定地点堆放整齐。

在普通的公路货运中，有一些针对性较强的货物，需要特殊的针对性包装来实现货物的完整性。例如，小麦和大米需要防潮包装。如果它们受到水分的影响，甚至发霉，这种情况将导致无法食用的食物和重大损失。同时，一些钢材运输也需要防潮防水。如果这些防护措施没有采取好，就会造成生锈等不良后果。