初级生鲜食品配送管理体系认证证书是一种食品安全认证，是ISO 22000标准的相关认证要求。它是对生鲜食品配送环节进行认证的证书，旨在确保生鲜食品在配送过程中的卫生安全、质量安全以及可追溯性。认证过程中，认证机构将对企业的管理体系、食品安全控制等方面进行审核，以确保企业的生鲜配送全程具备可靠的质量、卫生安全监控机制。
认证优势
1.保证生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节；
2.保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升；
3.保证向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品；
4.降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的生成率，节省成本。