豆蔻：按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。多年生常绿草本植物，产岭南。高丈许，外形像芭蕉，叶大，披针形，花淡黄色，秋季结实，果实扁球形，种子像石榴子，可入药，有香味。可用于化湿消痞，温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。
肉豆蔻进口报关需要的资料
1、收发货人备案号；
2、原标签和对应中文翻译件；
3、进出口经营权；
4、食品流通许可证；
5、原产地证书；
6、生产国卫生证书/自由销售证明；
7、生产商成分检测报告/灌装证明；
8、装箱单、发票及合同等；
9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
肉豆蔻进口报关及备案所需的时间
1、申请食品收货人备案：3个工作日；
2、申请食品中文标签备案：5-7个工作日；
3、食品进口报检：3个工作日；
4、食品进口报关：5个工作日；
5、食品化验：10个工作日；
6、出食品卫生证书：3个工作日。
需要注意的事项：
1、进口商需做食品收货人备案
2、仓库需要备案（已不做强制要求，可代理）
3、可享受协定税率国家需要注意原产地证和提单对应
4、成分分析报告中需注意山梨酸等添加剂的含量（甜酒类尤其注意）
5、如不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。