特色菜及店面拍摄

客户与公司协商拍摄时间，并做好拍摄前的准备工作以提高双方的工作效率。注：制作菜谱拍摄的菜不是品尝口味的，应突出菜的特色，把能体现本店的水准通过图片展现出来，此时做的菜不一定好吃，但一定要在造型上好看、干净，特别是要在色彩上看上去晶莹剔透，给人以食欲感。门面、店面内饰的拍摄要选择一个好的清朗天气，这样拍出的图片会更清晰、更接近自然。拍摄过程中，准备数台1000万像数以上专业数码相机，保证照片的清晰和炫彩。

目前，个性化印刷在国外按需印刷领域中的增长非常陕，一方面是因为生产商已开始有意识地针对自己的目标客户开发目标市场：另一方面是印刷品的终用户越来越强调自己的个性化，对印品质量的要求日益提高，从而促进了个陛化印刷的推广应用。

全菜谱设计模板，中餐、西餐等菜谱，应有尽有。只要我们设计，不需要制作印刷，根据设计要求和内容差异定价。已经设计好菜谱内页，只需要我们制作印刷，价格是根据页数，所选制作工艺具体报价，量大从优，老顾客做菜谱实惠，享受优惠价格。

菜谱设计，就是在确立目标市场，确了解客人的需要，根据食客口味，喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况，量力而行，对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南，也是餐厅重要的名片。

设计要素：

1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸，更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2. 制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。

3. 菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。