米粉机，又名米线机、河粉机。米线是从云南传入的一种营养高、口感好、味道好的特色风味小吃。受到全国各地人民的喜爱，并已经流传到海外。
应用领域：米线机采用先进的生产工艺，全自动化生产，节约人工，生产效率高、速度快
适用物料：更换不同模具可生产不同（粗、细、扁）适合当地口味的米线、米粉
全自动拉杆式大型米线机装有自动温空装置，制作过程设备均在恒温状态下运行，自动化程度高，操作简单，l人即可制作，自动加料、一次自熟成型。可制作米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、粉丝、粉条等产品。各种形状都可制作(圆、扁)，加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。
产品特点：
米线机成型久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
米线机设计先进，结构紧凑，外形美观。
制作工艺简单快捷，一步成型。
制作快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工中心及城市食品加工。
突出优势 ：
1、工艺先进：自动下料、自动接杆、自动剪断、出机即熟、一次成型、不用蒸煮。
2、卫生：性能稳定，生产过程无污染，卫生。
3、营养健康：直投米粉，一次成型，无生产环节污染，生产过程短，营养破坏及损失率低，营养丰富、味道鲜美。
4、用途广泛：早餐店，学校、部队、医院、企事业单位食堂可任意的自行生产，超市、市场可即产即销各种米线、米粉等，用途广泛实用。