热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。
制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
电热水器
电热水器分为储水式、即热式（又称快速式）和速热式三种。
1、储水式电热水器
储水容量有30L、40L、50L、60L、80L、90L、100L等之分。
优点：
安装简单，使用方便，不受天然气楼层气压差异的影响，越来越多用户的。
缺点：
体积大，占空间；洗澡前要提前预热，等待时间比较长；容易长水垢，需一年除垢一次。
2、即热式电热水器：
优点：出热水快，只需3秒钟即可；热水量不受限制，可连续不断供热水；体积小，外形精致；安装、使用方便快捷；需多少热水用多少电，耗能少。
缺点：功率高，需预留至少4平方的电线。
加热系统是即热式电热水器、性能的关键。漏水漏电是即热电热水器核心加热技术要解决的关键之所在，防电墙、线路控制系统的检测、漏电保护功能及外接的漏电保护开关等也起到了一定的作用，但更多的是治标不治本。而现代人们对家电的要求是希望做到百分百到家，所以怎样解决即热式加热系统漏水、漏电、水垢、干烧等问题成为电热水器行业内的重中之重。
空调好坏的三项指标
制冷（制热）量、效能比和噪音的大小是衡量空调优劣的三个重要关键的指标。
1． 制冷（制热）量
空调在进行制冷（制热）运转单位时间内从密闭空间除去的热量，法定计量单位W（瓦）。国家规定空调实际制冷量不应小于额定制冷量的95%。
2． 能效比。又称性能系数，是指空调器制冷运转时，制冷量与制冷功率之比，单位W/W。国家标准规定，以2500W空调的能效比标准值为2.65,2500W-4500W空调能效比标准值为2.70.
3． 噪声 空调运转产主的杂音,主要由内部的蒸发机和外部冷凝机产生.国家规定制冷量在2000W以下的空调室内机噪声不应大于45分贝,室外机不大于55分贝,2500W至4500W的分体空调室内机噪声示大于48分贝,室外机示大于58分贝.
1、什么是空调?
答：空调是房间空气调节器的简称，他是对房间空气的温度、湿度、洁净度、流动速度(简称空调四度)进行调节和控制的一种仪器。包括：制冷系统、通风系统、电气控制系统三部分。其中制冷系统的4大部件：压缩机、蒸发器、冷凝器、节流装置(电子膨胀阀或毛细管)。
2、空调有哪些基本功能(模式)：
答：制冷、制热、、送风、自动(模糊控制)。
3、空调制冷原理：
答：制冷(降低气温)就是制冷剂通过改变其物理状态(在室内由液态变为气态，在室外由气态变为液态)，从室内高温空气中吸收热量并向室外放热，使得室内环境温度下降到所要求的温度，以达到凉爽舒适的目的的手段。一句话：室内吸热室外放热。
4、空调制热原理：
答：制热(热泵—升高气温)就是制冷剂通过改变其物理状态(在室内由气态变为也太，在室外由液态变为气态)，通
过从室外低温空气中吸收热量并向室内放热，使得室内环境温度上升到你所要求的温度，以达到暖和舒适目的的手段。
一句话：室外吸热室内放热。
5、空调原理：
答：在制冷的过程中，空气经过比其露点温度低的蒸发器时，其中的水蒸气就冷凝下来，起到把空气中过多的湿气带走的目的。
6、空调送风模式原理：
答：利用室内机风扇，强制使室内空气得到循环流动，相当于风扇用。
7、空调自动模式原理：
答：根据室内温度和你所设定的温度之差，自动的提供冷量或者热量，随时保证室内环境舒适性。