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唐山市医药冷库安装维修,您身边的冷库专家

价格:面议 2024-12-16 03:27:01 1060次浏览

各种蔬菜生果的冷藏相宜温度:1 适合0℃左右温度的果蔬:绝大部门根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的),其相宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。假如一 定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保留的时间 不要超过两天。

2 适合10℃左右温度的果蔬:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜,相宜存放温度一般在10℃左右;因为含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。

3 适合10℃以上温度的果蔬:热带生果 放在避光、阴凉的地方保留。多数的根茎、叶菜类蔬菜都相宜蕴藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜生果多数要求蕴藏温度为0℃左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和亚热带的蔬菜生果,蕴藏温度都要求高于0℃,例如香蕉味13℃,苹果味10℃,黄瓜为12℃,青椒为-℃-12℃等。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的相宜储存温度是13-15℃,低温储存轻易使之变黑、腐烂。

。所以,这些果蔬 室温存放再放入冷库。假如蕴藏温度高于适温度,将会加快后熟朽迈过程,缩短蕴藏期;假如蕴藏温度低于适温度,将导致冷害或冻害的发生。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。

各种蔬菜生果冷藏都有一个相宜的蕴藏温度。蕴藏的低温临界温度因品种不同而异,即使统一品种,栽培于不同地区的产品亦不尽相同,例如英国桔苹苹果的低温临界温度为3.5℃,而在塔斯马尼亚栽培的桔苹苹果却为1℃-2℃;又如美国加州的新城苹果的低温零界温度为4.4℃,在俄勒冈为3℃。这些果蔬刚采购归来时, 不要立刻放入冷库,由于低温会按捺果 蔬的酵素流动,从而使残毒无法分解。

疫苗是用于预防接种的生物制品,如我们常见的卡介苗、脊髓灰质炎疫苗、麻疹疫苗、百日咳菌苗、伤寒菌苗、流脑菌苗等。这些生物制品是属于常温下不能储藏的医药产品,必须借助疫苗冷库储藏才能保持活性。因此,对疫苗的存储流通和医学发展而言,疫苗冷库工程发挥着举足轻重的作用。那疫苗冷库工程设计标准是什么?总的来说,疫苗冷库工程设计需符合GSP疫苗冷库设计标准、《冷库设计规范》GB50072-2010、《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》GB50274-2010等技术规范要求。具体有哪些设计标准呢?

1.根据疫苗的储藏温度要求及流通量要求配备两个冷库,同时需控制库内湿度为35%~75%;

2.疫苗冷库内应配备温湿度自动监控设备,实现温湿度自动监测、显示、调控、记录及24小时连续监控功能;

3.疫苗冷库应配备自动报警装置,在库内温湿度超过报警限定值、断电等不正常状态下能实现有效报警,如声光报警、短信报警等;

4.疫苗冷库应配备备用供电系统和制冷机组,或者采用自动轮值制冷机组,以确保疫苗冷库的不间断运行,保障疫苗储藏。同时,监控设备等也应配备有不间断电源。

食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的储藏运输各环节需要冷库、冷柜、冷藏运输车等冷链设施的参与,这是由这些产品具有在常温下容易腐败、变质、失效的特点所决定的。不过,对于参与这些产品流通各环节的冷链设施,不同产品的配置要求是不一样的。

带大家先了解常见的冷库温度分区,方便大家对冷链设施有大概的了解。

高温库:也称恒温库,库温为5-15℃

中温库:也称冷藏库、保鲜库,库温为-5~5℃

气调库:特殊的保鲜冷库类型,带气调系统,库温为-2~5℃

低温库:也称冷冻库,库温为-23~-18℃

速冻库:也称急冻库,库温为-40~-35℃

超低温库:也称深冷库,库温为-60~-45℃,甚至更低

以30平方的小型冷藏库为例,我们计算下需要多少钱?

如果30平方的小型冷藏库的设定温度为0-5℃,也就是常见的用于储藏水果蔬菜的冷库类型,那么按照3米的库房高度来算的话,价格大概在6万左右。

提醒:如香蕉、芋头、茄子、番茄、南瓜、辣椒等冷库适宜储存温度在10℃左右的水果蔬菜,是不能放到0-5℃的保鲜冷库中去的,否则容易受到冻害导致品质受损和变质。因此,会根据库房实际情况,结合客户储藏货物类型和数量要求,合理建议客户冷库的净尺寸,更好地提高冷库投资回报。如果30平方的小型冷藏库的设定温度为-18℃,那么同样长宽高尺寸的冷库价格会比6万要高的。一方面制冷机组的功率变大,价格也更贵;另一方面库体保温板隔热要求更高,12或者15cm厚度的冷库板比10cm厚度的造价更贵。

如果30平方的小型冷藏库是属于特殊行业的冷藏库类型,如医药行业的医药冷库、电子化工行业的防爆冷库等,其配置会比普通冷库要求更高更复杂,因此冷库造价上也会高一些。

总的来说,建造安装冷库属于工程项目,要考虑的方面相对较复杂。不同需求,同等大小的冷库造价依然差异明显。

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