花身现象也是2014年黄骨鱼养殖的一个主要问题，同比往年花身的鱼塘明显增多。一旦黄骨鱼出现花身，售价就受到影响，鱼中也不乐意收鱼。花身的主要影响因素其实和“香蕉鱼”类似。肝胆问题加上水质底质问题，如亚酸盐长期过高等两个方面引起。而肝胆类问题的直接原因也是由于饲料原料毒的长期积累，造成肝胆疾病问题，引发色素合成机制障碍，加上水质问题，就表现为花身。
在珠三角地区，黄骨鱼的放养密度大约为3-5万尾每亩，当鱼苗还小的时候，还看不出来这个大密度的影响，当鱼的规格变大以后，影响力就凸显出来了，在一亩（667个平方）上有3-5万尾鱼，平均每平方米45-75尾，在池塘底部的黄骨鱼基本上是密密麻麻一条挨着一条，每条鱼在底层不断的泳动，很容易把池塘底部的有机质推到池塘的水体中散布开来，这样就使得有机质的相对表面积增加，吸附能力加强，迅速把水体中的氧气消耗掉、将矿物营养元素吸附掉、与此同时遮挡太阳光的照射深度，短短数天，池塘中的藻类轻则蓝藻大量繁殖，重则藻类基本死掉，或者只留下那些具有鞭毛的隐藻门藻类，另外散布的有机质也提供了细菌、原虫类的数量增加所需的营养和生活设施，这样又反过来造成氧气的减少，病害增加。
黄颡鱼对水质的要求比较高，所以水质管理也是养殖的一个要点，通常情况下我们都是每隔半个月左右就需要换一次水，每次均按照保留原水三分之一的量进行换水，只要保持池塘中的水能有一定程度的透明性就好，同时每次换水之后需要在水中加入适量的增氧剂，或者是连接供氧机进行补氧。但冬天一般要一个月多有才换一些水，要保持池塘中水的温度。
黄颡鱼幼苗养殖时池塘的水源要足，水质好且排灌方便，底部要有10厘米厚大的淤泥。鱼苗投放前要先消毒处理，保证无菌。放养的时候每亩2000-5000尾就行，单独养。刚放生的主要是以小型的浮游生物和小轮虫为食的，饵料不足时要人工投喂轮虫，且早晚都要泼黄豆浆。另外，要勤巡视鱼塘，多观察水色和鱼的进食情况。黄颡鱼放养密度多少合适？