放养的密度大：在珠三角地区，黄骨鱼的放养密度大约为3-5万尾每亩，当鱼苗还小的时候，还看不出来这个大密度的影响，当鱼的规格变大以后，影响力就凸显出来了，在一亩（667个平方）上有3-5万尾鱼，平均每平方米45-75尾，在池塘底部的黄骨鱼基本上是密密麻麻一条挨着一条，每条鱼在底层不断的泳动，很容易把池塘底部的有机质推到池塘的水体中散布开来，这样就使得有机质的相对表面积增加，吸附能力加强。
珠三角黄骨鱼养殖至2002年开始，至2014年已经经历十几个年头的发展。是中国养殖黄骨鱼的至高点，其中以佛山南海西樵镇最为集中，分布养殖面积1万亩以上，其余黄骨鱼养殖分散分布于顺德、江门、三水等地。养殖的水平逐年提高，放苗量逐渐加大，亩产量逐年增加，在近几年西樵儒溪一带亩产普遍超过5000斤，部分区域甚至达到8000-10000斤以上的亩产。
致使养殖水体各种有毒、有害物质超标，养殖对象长期处于不良甚至危及生命的恶劣环境中生活。在这种环境条件下，即使有营养全面、适口性好的优质饲料，也得不到良好的饲料报酬，饵料系数肯定居高不下，使养殖效益降低。
在水产养殖生产中，养殖效益的高低，饵料系数是关键因素之一。在当前海、淡水产品的养殖过程中，饲料的费用约占养殖成本的60%以上。因此，饲料的正确使用及效果，将在水产品养殖的过程中起到举足轻重的作用。只有充分发挥饲料的利用率，降低使用饲料的成本，以较低的饵料系数取得较高的产量，才能获得收益大化。