黄骨鱼成鱼养殖一般在10-20亩的精养池塘里面进行，为了方便投喂，一般在投饵机附件设置由饮料瓶串成的圆形饵料台，既可以让黄骨鱼集中采食，又可以防止膨化饲料吹散到岸边而造成浪费。黄骨鱼成鱼养殖一般每天早晚各投喂一次，投饵率在1.5%左右，如遇高温天气，黄骨鱼吃食差，适当减少投喂量。黄骨鱼成鱼养殖一般3-4月份放规格苗，8-9月份适当卖鱼松塘降低池塘鱼载负荷，并适时轮捕轮放，全年产量可达3000斤/亩左右。
嘉鱼地区黄骨鱼成鱼精养池塘面积多为10～20亩，一般在每年3～4月份放规格苗，8～9月份适当卖鱼松塘降低池塘鱼载负荷，并适时轮捕轮放，全年产量可达3000斤/亩左右。数据来源于武汉白沙洲农副产品大市场和嘉鱼县黄骨鱼饲料经销商，红线为养殖成本价7元/斤，仅供参考（养殖成本价即为养出一斤黄骨鱼的整体平均成本）。
管理：建立完善质量管理体系，按照“纵向统一指挥、分级管理，横向分工合作、协调一致、职责分明”的管理原则，对养殖、质检及流通环节进行严格监督，确保生产安全。
致使养殖水体各种有毒、有害物质超标，养殖对象长期处于不良甚至危及生命的恶劣环境中生活。在这种环境条件下，即使有营养全面、适口性好的优质饲料，也得不到良好的饲料报酬，饵料系数肯定居高不下，使养殖效益降低。