美食无国界，品味有共鸣，美食的亲和力和感染力是其他文化产品所望尘莫及的。尽管各个国家的政体不同，民族、文化亦不同，在如此多样性和差异性的态势中，美食无疑是一款的亲和剂和润滑剂。中餐现已成为世界接受度最广的中国文化，如今海外的中餐馆已发展到30万家之多。与此同时，世界各地的美食文化也走进中国，如面包、饼干、汉堡、披萨……都成了中国百姓的日常饮食。
美食在国际交流间的影响力和作用是不可估量的，它不仅联结着国与国，同时也能联结起每一个人。美食文化必将成为国与国之间友好互通建设中不可或缺的软力量。
近日，四川百味康食品有限公司生产的火锅底料经检疫局检验合格顺利出口墨尔本。这不是百味康首次出口火锅底料，早在2016年，公司的火锅底料就出口过澳洲。外国友人也喜欢麻辣的四川味道！近期，公司还将出口一批火锅底料到瑞士。四川麻辣火锅在国外市场很受欢迎！