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商丘信阳麻椒鸡培训价格，郑州优客轩餐饮，相信很大朋友对于麻椒鸡的正确吃法不太了解吧，下面优客轩的师傅为您详细分享下，希望能够帮助到您d。

1、铺好油纸，拆开外包装，把鸡放在油纸上面

2、然后带上一次性手套，以防外包装污染手套

3、撕鸡次序：头-脖子-翅-腿，撕的过程中把骨头剔出，鸡肉撕成块状，然后是鸡胸脯肉，要注意鸡胸的完整性，所有的大料全在鸡胸里面，鸡胸就宛如一个盛满作料的容器

4、从一边拆开鸡胸脯，倒出胸脯中的大料到撕好的鸡肉上面，根据对麻味喜好的轻重选择大料的多少

5、一边是拆下来的骨头，一边是鸡肉，骨头放入外包装袋里面，十分干净

6、把鸡肉和大料进行均匀搅拌，油纸四角折叠，静置60秒后即可食用