蜀名厨餐饮培训

成都学习彩色冰粉技术

价格:面议 2020-06-26 04:25:24 570次浏览

冰粉,是起源于四川省眉山市的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

炎热的夏季,酷暑难耐,总是想喝一碗冰镇的饮料来从里到外的解暑。在美味的甜点中,有一种非常美味和凉爽的甜点。它可以搭配任何人喜欢的口味和食物。

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理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料

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培训内容

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2、冰粉原料的选购;

3、冰粉食材的预加工;

4、冰粉加工的基本标准;

5、冰粉加工的工艺步骤实操;

师资优势:汇集名厨授课,学校品牌保证,巴蜀风味,正宗技术

我们承诺:签订正规合同,随到随学,不限制学习时间,学会满意为止,一次性收费,中间不收取任何费用,凭合同三年以内技术免费升级,终身免费复习

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