食品安全快速瘦肉精残留测定系统GY-610金标读卡仪应用胶体金免疫层析技术的原理，通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以检测生化卡、金标卡及液态滴定模块制成的兽药、瘦肉精、抗生素、动物疫病、农药残留、临床疫病、水质安全、等有毒有害物质残留项目
食品安全快速瘦肉精残留测定系统检测项目：
1、真菌毒素残留类（黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等）
2、激素残留类（莱克多巴胺、克伦特罗、沙丁胺醇、己烯雌酚等）
3、水产品安全类（呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢、孔雀石绿、氯霉素）
4、抗生素残留类（磺胺、喹诺酮、喹乙醇等）
5、干式法试纸条食品有毒有害物质、非法添加剂类、残留类、水质监测项目等
6、临床疾病类
食品安全快速瘦肉精残留测定系统技术参数：
测量原理：反射光谱测试
准确度：CV值≤3%
屏幕显示：7英寸（支持定制10英寸）
系统：ARM嵌入式系统（支持定制安卓）
检测结果：半定量、定量检测[GY-630型号支持定性（阴性、弱阳、阳性）]
打印功能：内置热敏打印机
通线方式：USB接口，RS232，网口（支持定制）、WIFI数据传输（定制）
温度补偿：内置6通道37恒温金属浴
加密处理：ID卡读取标准曲线