气调冷藏集装箱具有一般机械式冷藏集装箱的所有制冷功能,同时装有一种气调设备,可以调节和控制箱体内的空气成分,以减弱新鲜果蔬的呼吸强度,从而减缓果蔬的成熟进度,达到保鲜的目的。
气调保鲜的关键是调节和控制货物储存环境中的各种气体的含量。最常见的是用充氮降氧方法来降低环境中的氧气含量,控制乙烯含量,减缓果蔬成熟。气调冷藏集装箱的气密性要求较高,一般要求漏气率不超过2m³/h。
采用气调冷藏集装箱运输具有保鲜效果好、储藏损失少、保鲜期长和对果蔬无任何污染的优点。但由于采用气调设备后,技术要求高,冷藏集装箱价格高,因此使用还不普遍。
制冷加热集装箱
制冷加热集装箱是指设有制冷装置(机械式制冷或耗用制冷剂制冷)和加热装置的冷藏集装箱。这种集装箱不仅有制冷装置,而且具有加热装置,可以根据需要采取制冷或加热手段,使冷藏集装箱内的温度控制在所设定的范围内,一般箱内控制温度范围为一18℃~38℃。
冷藏集装箱(Reefer container)是指一种有良好隔热,且能维持一定低温要求,适用于各类易腐食品的运送、贮存的特殊集装箱。
冷藏集装箱的基本类型有保温集装箱、外置式冷藏集装箱、内藏式冷藏集装箱、液氮和干冰冷藏集装箱、冷冻板冷藏集装等。
根据ISO/TC-104 668 Dimensions and ratings标准的规定,按照集装箱的长度,集装箱可以分为10‘,20’,30‘,40’,45‘,30’集装箱一般不使用,使用最多的长度尺寸为20‘和40’的集装箱,而且生产制造的集装箱95%以上为长度40'的集装箱。最近几年,45‘集装箱的使用越来越多,所以在2005年换版时把该尺寸的集装箱加入了该标准。