重庆可欣餐饮培训学校

黄焖鸡米饭的技术培训,重庆哪里的培训班技术好

价格:1 2019-12-28 01:19:54 209次浏览

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。

黄焖鸡米饭 教学的是杨铭宇黄焖鸡米饭

1.三黄鸡的选择(选什么样的三黄鸡吃起来口感才嫩滑)

2.三黄鸡鸡肉的处理方法、腌制方法

3.黄焖鸡核心肉酱料的制作配方配比

4.黄焖鸡配菜的挑选、处理、加工

5.黄焖鸡包的时间、火候掌控

6.特制米饭技术配方配比(米饭是有味道的哦)

可欣师傅教学内容

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

手把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费,生活费,中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授,让每位学员真正学到正宗的技术。

我们做的是品牌 做的是口碑 教的就是技术 做的就是专业!

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