世轩立式搅拌燃气炒锅采用一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，采用液化气或者天然气等加热形式，搅拌方式使用行星式搅拌器，与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
世轩立式搅拌燃气炒锅广泛应用于酱料调味品加工行业、快餐连锁企业和大型餐厅。适合火锅底料、各种酱料、方便面调料、骨汤或海鲜汤、炒菜炒饭以及食品颗粒的工业化烘炒加工。
1、燃气加热的火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。可使用煤气、液化气、天然气燃料。
2、焊缝精美，质量过硬。
3、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式，使物料快速混合均匀。特殊的搅拌结构，可保证不糊锅。
4、出料方式：锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
5、锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动，运行平稳，可靠。
6.液压装置： 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管相连，液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式，使 设备操作起来更安全，更稳定。
7.材质： 本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。
河北世轩科技有限公司位于我国历史文化名城--邯郸市，致力于为广大食品生产客户提供从咨询、规划、设计到产品制造、安装、调试、培训的一站式服务。公司拥有一支技术力量雄厚、制造经验丰富、技术装备精良的研发制造团队，服务项目主要涵盖调味酱料、调味粉料、团餐盒饭的生产加工。
公司的主要产品有：
1、袋装调味酱（火锅底料、鱼调料、鸡调料、方便面酱包等）生产整体解决方案；
2、瓶装调味酱（香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、油泼辣子等）生产整体解决方案；
3、各类颗粒及粉料类物料的自动炒制、粉碎、输送、计量、配比、混合、包装生产线；
4、中央厨房整体解决方案、团餐/盒饭生产线；
5、香菇/辣椒的拣选、清洗、沥水、切碎生产线；
6、调味酱的炸炒、灌装、灭菌、包装生产线；
更多有关全自动搅拌炒锅的设备信息，请联系销售总监 彭小冲
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