在牛羊成群的西北，除了壮丽的山河引人注目外，那便是美食了。不论是靖远的羊羔肉还是兰州的牛肉面都鲜美无比，一座具有文化底蕴城市，沉淀的不仅是人文、地理，其中美食也是一大文化，在民以食为天的中国，民众对一日三餐的要求已不在停留在果腹的时代，而是对其营养搭配及美味程度有了新的追求。在兰州这座人杰地灵的土地上，不仅有黄河穿插而过，更是有读者滋养兰州人的灵魂，但其中最让人沉醉的仍是兰州塞拉宫的牛肉面，吃一碗塞拉宫热气腾腾的牛肉面，便可在寒风刺骨的西北抵御冷空气的侵袭，这也是兰州人独特的御寒方式。
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民以食为天是中国对美食重视所说的一句话，在当代，一日三餐的标准已不再是果腹，其中民众对美食品质及营养搭配的要求日益提升，不管是精致的菜品还是劲道的面，每个城市都有其代表的美食，有云南的过桥米线、天津的狗不理包子、兰州的牛肉面等众多地方特色美食流于市内，让全国老百姓都可以品尝到鲜美的饭菜是餐饮业不断所追求的，其中兰州塞拉宫牛肉面也以劲道的面、清香的汤闻名全国，不仅在传统上做创新，更是在煮肉料上用心钻研，精心研制独家配方，在用料上胜出，解决出了兰州，牛肉面便不正宗的难题，让全国的每一个喜欢吃面的老百姓都可以用最最少的钱吃到的面。传承美食文化是每一家企业都要过的坎，在直营店生意火爆的同时，兰州塞拉宫更是在全国多点开花，把“一清、二白、三红、四绿、五黄”的牛肉面推向全国，让全国的人民都可以品尝到，观察起来制作工艺简单,味道却鲜美无比的正宗兰州牛肉面。
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兰州塞拉宫牛肉面从2002年起，便精心做面，不仅在用料、挑选食材上面面俱到，对进店的顾客负责，更是注重牛肉面的传统制作手法，让每一碗上桌的面都是无与伦比的，做面简单，做一碗好的面便是难事，兰州塞拉宫这样的企业，不仅造福于兰州食客，更是在全国范围内招商加盟，把地道的美味派送全国，把兰州精神融于面中，这也正是塞拉宫的精神所在。
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兰州塞拉宫总公司地址：甘肃省兰州市城关区甘南路永利金色花园3单元802室
兰州塞拉宫牛肉面总公司店地址：兰州市城关区雁滩路书刊批发市场3884号
兰州塞拉宫牛肉面直营店地址：兰州市城关区甘南路民族饭店对面