鲜花是主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。被子植物（被子植物门植物，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。
鲜花插入瓶中前，要把花脚重新剪一下。因为花被从植株上剪下后，为了自我保护，会在“伤口”处形成一个“封口”，但封口被封住了，是会影响鲜花吸收花瓶里的水的，花当然也就会很快蔫掉了。而且，细菌也会在鲜花的“伤口”处存积，所以，我们的第一招就是剪，把花脚倾斜45度角剪短2～3厘米，一方面封口打开了，一方面细菌被剪掉了，而且，花吸水的管道也通畅了，当然，鲜花就可以开得更长久了。
居室养花“三宜”
宜养吸毒本领强的花草。某些花草能吸取氛围中肯定浓度的有毒气体，如二氧化硫、氮氧化物、氟化氢、甲醛、氯化氢等。据研究，蜡梅能吸取汞蒸气；石榴植株能吸取氛围中的铅蒸气；金鱼草、尤物蕉、牵牛花、唐菖蒲、石竹等能通过叶片将毒性很强的二氧化硫颠末氧化作用转化为无毒或低毒性的硫酸盐化合物；水仙、紫茉莉、菊花、虎耳草等能将氮氧化物转化为植物细胞中的卵白质；吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸取室内甲醛等污染物质，消除并防备室内氛围污染。
酸角花：心酸的眼泪
白郁金香：纯洁的友谊
郁金香：爱的告白、真挚情感
红郁金香：正式求爱的心声
紫郁金香：永不磨灭的爱情、最爱
花齿轮洛神花
花齿轮洛神花(11张)
白郁金香：纯洁的友谊
黄郁金香：高贵、珍重、道歉
粉郁金香：美人、热爱
洛神花：酸酸甜甜味道，犹如恋爱时的感觉。
康 乃 馨：伟大、神圣、慈祥、温馨的母爱
红康乃馨：热烈的爱、祝母亲健康长寿
粉康乃馨：祝母亲永远美丽、年青
黄康乃馨：对母亲的感谢之恩
白康乃馨：真情、纯洁