成都中科溯源检测技术提供——手性溶剂成分介绍，手性溶剂成分分析，手性溶剂配方还原
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{手性溶剂}
手性溶剂是具有光学活性的有机溶剂。目的是合成手性溶剂诱导的对映体之一。手性分子是一种结构对称但不能完全重叠的分子。当碳原子形成有机分子时，四个原子或基团可以通过四个共价键形成三维空间结构。由于连接的原子或基团不同，它们形成两种分子结构。这两个分子具有完全相同的物理和化学性质。但从分子的组成和形状来看，它们仍然是两种分子。这种情况就像镜子内外的物体，彼此对应，但由于立体结构，它们不会在任何旋转中重合，就像人的左手和右手一样。这两个分子是手性的，所以它们被称为手性分子。由于这两个分子是同分异构体，异构化的形式称为手性异构化，可分为R型和S型。
分子旋光是指当光通过含有某种物质的溶液时，经过该物质的偏振光平面旋转的现象。由于碳原子或物质中的整个分子的不对称性，它可以用镜子的形式表现出来。由于这种不对称性，材料对偏振光平面具有不同的折射率，因此显示出左右旋光。物质的定性或定量分析，如一些糖，可以通过旋光进行。
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