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戚风蛋糕技术教学纸杯蛋糕做法多种口味配方

价格:500 2021-10-08 09:51:01 1038次浏览

纸杯蛋糕制作配方

中国的纸杯蛋糕,在国外也叫马芬蛋糕,是西式松饼面包的一种,制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。

纸杯蛋糕就是将蛋糕糊倒入纸杯中烤制而成,它味道香甜诱人,可以制作不同的味道,草莓味,蜜瓜味,巧克力味等。

乐天利教二百多种糕点制作技术,蛋糕类的品种也很多,有豆腐蛋糕,橄榄蛋糕,海绵蛋糕,虎皮蛋糕,脆皮蛋糕,南瓜蛋糕,瑞士卷,切糕,戚风蛋糕等。品种不同价格不同,一次学习多个品种价格可以优惠。

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